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As Melhores Receitas de Bacalhau

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As melhores receitas de bacalhau

Você pode criar grandes receitas de bacalhau que gosto como a coisa real, de fresco bacalhau apanhado nas águas geladas dos lagos capturados por bacalhau. O bacalhau tem um sabor incrivelmente leve e isso é muitas vezes a base para a dieta de baixo teor de gordura e baixo carboidrato que muitos fãs de bacalhau optam por seguir. COD é um bom exemplo de um item alimentar que é fácil em seu trato digestivo, mas não tão fácil na carteira, por assim dizer. Os ingredientes para algumas receitas podem ser bastante caros, e muitas pessoas realmente não gostam de experimentar esses itens, ou fazer grandes mudanças nos antigos ingredientes regulares. Se você se sentindo criativamente desafiado, considere aceitar assuntos em suas próprias mãos e fazer suas próprias versões caseiras de restaurantes famosos em todo o mundo, usando apenas o peixe mais fresco do seu lago local.

 

Como muitas receitas de bacalhau exigem peixes pré-cozidos, pode parecer intimidar tentar fazer o seu próprio no começo, especialmente se você nunca cozinhou peixe de qualquer tipo antes. Se você começar com uma receita que pede bacalhau com algum tipo de molho, você pode alterar a receita um pouco adicionando peixes adicionais ou reduzindo a quantidade de frutos do mar ou salmão usados. Isso permitirá que você ajuste o gosto ao seu gosto sem ter que mudar completamente os ingredientes na receita. Se você achar que, não importa o que você faça, o gosto ainda não está certo, simplesmente adicione mais dos ingredientes e / ou reduz as porções de frutos do mar ou salmão até obter os resultados desejados. Mesmo se você achar que seus gostos são desligados pela perspectiva de cozinhar peixes, não é o fim do mundo – há dezenas de receitas de grande bacalhau que ainda podem ser cozidas com sucesso sem usar qualquer tipo de molho de peixe. Alguns exemplos incluem:

Uma das receitas mais simples do bacalhau envolve o uso de molho de creme para cozinhar o bacalhau em oposição a usar qualquer tipo de creme ou manteiga. Tudo o que você precisa fazer é derreter um pouco de molho de creme sobre o bacalhau e deixá-lo ferver por alguns minutos antes de removê-lo do calor. Outra receita de bacalhau fácil envolve o uso de queijo creme para cozinhar o peixe. Você simplesmente mistura o queijo creme com maionese e, em seguida, coloca o peixe no cream cheese e mistura de maionese e deixe-o ferver no topo dos ingredientes. Esta é uma maneira deliciosa de usar molhos de creme e outros tipos de molhos para melhorar o sabor de suas receitas de bacalhau assadas.

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